风味鱼
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湖南风味鱼干制熟食脱水率问题探讨
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熏鱼、烟熏风味鱼和熏干鱼标准
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鱼肉中挥发性风味物质的研究进展
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(绵阳天府厨校汤底制面技术)西南风味面条(尼姑面、鱼丝辣面、虎掌金丝面、羊肉杂面、老友面、肠旺面)
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食品风味化学课题之鱼腥味的形成原因及去除方法共36页
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食品风味化学课题之鱼腥味的形成原因及去除方法
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大连特产--带籽风味鱿鱼仔
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潮汕鱼露发酵过程中挥发性风味成分分析
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鱼露中章鱼胺分离方法的研究及对风味的影响
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风味烧烤糖醋熏鱼
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